Trovati 47 documenti.
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Che cos'è la chimica? : un viaggio nel cuore della materia / Peter Atkins
Bologna : Zanichelli, 2015
Abstract: Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseri viventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. È qui, fra atomi, ioni, molecole, che la chimica dà forma all'infrastruttura del nostro mondo. La chimica spiega l'odore del caffè e il colore delle foglie in autunno. Appartengono al suo regno i materiali che usiamo e quelli con cui ci vestiamo; i cibi che cuociono e il carburante che brucia per riscaldare le nostre case; le reazioni che avvengono dentro le cellule, i farmaci e le tinte per colorare i capelli. Peter Atkins racconta come la chimica ha trasformato il nostro mondo: per esempio con le plastiche, i semiconduttori e i chip di silicio che hanno riempito di oggetti il nostro moderno modo di vivere. Il rovescio della medaglia? L'inquinamento e l'aumento dell'entropia. Ma è la chimica stessa a offrire soluzioni.
Esercizi di disegno meccanico / Monica Carfagni ... [et al.]
Bologna : Zanichelli, 2015
Abstract: Il disegno meccanico è un linguaggio che permette al professionista di dialogare con il mondo dell'industria, un indispensabile mezzo di comunicazione per scambiare informazioni chiare e univoche a tutti i livelli della filiera progettuale e produttiva. Come tale è governato da un insieme di regole, approvate da enti quali ISO (International Standard Organization) o UNI (Ente Italiano di Unificazione), che lo studente deve comprendere e rispettare per esprimersi in modo adeguato. Capire le regole alla base della rappresentazione tecnica è una competenza che va associata alla necessità di esercitare le conoscenze acquisite, a quella di saper leggere un documento tecnico e a quella di saper rappresentare correttamente un componente meccanico, una macchina o un impianto. "Esercizi di disegno meccanico" offre una serie di esercitazioni, calibrate in termini di difficoltà, che affrontano i principali temi di un corso di base. Si tratta di uno strumento didattico che affianca, senza sostituirle, sia le lezioni frontali e le esercitazioni impartite in aula, sia i testi di riferimento. Ogni capitolo presenta sinteticamente alcuni richiami teorici per agevolare lo svolgimento degli esercizi proposti e, dove possibile, richiama le principali norme di riferimento. In questo modo, la soluzione dei quesiti non richiede l'impiego di altri manuali: tutte le informazioni sufficienti alla risoluzione sono desumibili dal testo.
Biologia / David Sadava ... [et al.]
4. ed. italiana condotta sulla 10. ed. americana
Bologna : Zanichelli, 2014
La bellezza dell'invisibile : creativita' e immaginazione nella fisica / Giovanni Vignale
Bologna : Zanichelli, 2013
Principi di chimica / Peter Atkins, Loretta Jones
3. ed. italiana condotta sulla 5. ed. americana
Bologna : Zanichelli, 2012
Abstract: "Principi di chimica" presenta i concetti della chimica in un ordine logico pensato per favorirne la comprensione: atomi e molecole vengono al primo posto (compresa la discussione della meccanica quantistica e degli orbitali molecolari) per fornire le basi che permettono di comprendere proprietà e modelli dei gas, dei liquidi e dei solidi; in secondo luogo viene l'esplorazione della termodinamica e dell'equilibrio, che permette di impadronirsi concettualmente di entropia e di energia libera. La cinetica illustra poi la natura dinamica della chimica e il ruolo decisivo dell'intuizione e della costruzione di modelli al fine di identificare i meccanismi di reazione. In questa edizione è stato introdotto inoltre un nuovo capitolo sui materiali inorganici.
Bologna : Zanichelli, 2012
Bologna : Zanichelli, 2012
Abstract: La rete offre infinite possibilità di espressione artistica e letteraria: saperle riconoscere, utilizzare e inventarne di nuove è la sfida principale per chi è appassionato di scrittura creativa e media digitali. Scrivere nella rete esplora tendenze nuove e passate, indaga fenomeni globali ma allo stesso tempo particolari, tutti accomunati da una buona dose di originalità e personalità: sperimenteremo la poesia flarf, analizzeremo romanzi basati sullo scambio di e-mail, studieremo il blog cult di Paolo Nori, i seguitissimi post sulla pagina Facebook di Tommaso Pincio e i fervidi tweet di Elasti.
Bologna : Zanichelli, 2012
Bologna : Zanichelli, 2012
Le basi della chimica analitica. Laboratorio / Carmine Rubino, Italo Venzaghi, Renato Cozzi
Bologna : Zanichelli, 2012
Bologna : Zanichelli, 2011
Abstract: Il connubio tra biologia e informatica potrebbe apparire, in un primo momento, curioso. In realtà, la vita stessa può essere interpretata come un flusso continuo d'informazione, conservata attraverso il codice genetico e capace di plasmare la materia biologica nelle funzioni e nelle forme più svariate. La bioinformatica, la disciplina che applica i principi della scienza dell'informazione alla biologia per rendere più comprensibile il complesso mondo delle scienze della vita, opera principalmente in tre ambiti: la conservazione, l'organizzazione e la distribuzione di dati relativi agli esseri viventi, lo sviluppo di metodologie e l'implementazione di algoritmi per l'indagine in campo biomedico, l'utilizzo di tali strumenti per estrapolare informazione dai dati. Questo manuale propone una panoramica delle tecniche bioinformatiche utili per affrontare l'analisi di proteine (bioinformatica strutturale), introduce lo studente alla logica di funzionamento dei programmi più usati e dedica un capitolo alla programmazione in Python, un linguaggio emergente per la bioinformatica. Contiene inoltre numerosi link e riferimenti a risorse liberamente accessibili sul web, che permettono di utilizzare immediatamente molti dei metodi descritti.
Bologna : Zanichelli, 2010
Abstract: Nel 1944 Erwin Schrödinger pubblica Che cos'è la vita?, un saggio in cui mostra come la complessità biologica si possa spiegare tramite le leggi della chimica e della fisica. Quel libretto illuminante influenzerà un'intera generazione di scienziati. A sessant'anni di distanza in molte parti del mondo, Italia compresa, ci sono ricercatori impegnati a creare forme di vita basate su ingredienti di sintesi, diversi dai mattoni biologici che si trovano in natura. Ci riusciranno? Forse sì, se sapranno definire con precisione che cosa sia la vita. La scienza e la tecnologia hanno fatto progressi straordinari dall'epoca di Schrödinger. Eppure il problema di stabilire che cosa sia davvero la vita è diventato, se possibile, ancora più difficile e affascinante.
Design di tessuti per la moda / Jenny Udale
Bologna : Zanichelli, [2010]
Abstract: La conoscenza specifica dei materiali e delle tecniche di produzione tessile è un requisito indispensabile per la progettazione di un tessuto destinato a diventare un capo di abbigliamento. Questo libro illustra nel dettaglio e con uno specifico apparato iconografico - che spazia dai materiali più diversi agli abiti finiti - le infinite possibilità tecniche che il designer di tessuti ha a disposizione per creare texture non solo esteticamente originali, ma anche adatte alla tipologia di capo per cui sono state ideate.
Leggere e scrivere la scienza : lo sviluppo delle competenze dai 6 ai 18 anni / Beatrice Peruffo
Bologna : Zanichelli, 2010
Abstract: Cosa si intende per competenza scientifica? Come si possono correggere e valutare le relazioni di laboratorio? Secondo quali criteri si valutano le competenze scientifiche nella scuola primaria e nella scuola secondaria di primo e di secondo grado? Gli errori scolastici possono essere classificati e spiegati?In questo libro, scritto da una docente e rivolto a docenti, l'esperienza personale viene ripensata in chiave operativa e metodologica con riferimenti al Piano Nazionale ISS (Insegnare Scienze Sperimentali) e alle sue parole chiave: contesto di senso, verticalità, laboratorialità e utilizzo dei materiali poveri, Lo scopo è costruire strumenti atti a valutare la comparsa delle competenze di lettura e dì scrittura scientifica nella classe e nei singoli alunni, espresse a livello di testi (relazioni di laboratorio, risposte brevi, saggio breve argomentativo). Il libro si conclude con un'inedita disanima dei più frequenti errori scolastici in ambito scientifico, interpretati dal punto dì vista dello sviluppo cognitivo e della «grammatica» del pensiero.Questa lettura risulterà particolarmente preziosa a chi si accinge a ripensare la didattica delle materie scientifiche secondo la logica degli assi culturali {saperi scientifici e imparare a imparare) e della didattica per competenze.
Bologna : Zanichelli, 2010
Abstract: Che cosa fa più paura? Credere di essere soli nell'universo, o pensare che ci sia qualcun altro là fuori? L'umanità se lo domanda da sempre, guardando il cielo stellato. Ma da qualche decennio siamo passati dall'immaginazione all'azione. Questo libro racconta la storia delle esplorazioni svolte finora con risultati spesso sorprendenti, che incoraggiano a proseguire nella ricerca di vita nel cosmo. Sapevate per esempio che ogni anno cadono sulla Terra molti pezzi di Marte? E che nella chioma di una cometa si è trovato uno dei nostri aminoacidi? Dietro l'angolo ci sono scoperte importanti, che getteranno luce anche sull'altro grande enigma: com'è nata la vita sulla Terra?
Bologna : Zanichelli, 2010
Abstract: Un divertente excursus tra numeri curiosi, trucchi magici e paradossi logici, dall’autore che più di ogni altro ha reso popolare in tutto il mondo la matematica.E anche il Gardner più profondo ed eclettico, che esplora i confini tra arte, scienza e filosofia, demolisce le credenze pseudo-scientifiche e professa senza alterigia le proprie fedi.
Il divenire della vita : come i geni controllano lo sviluppo / Cristiane Nusslein-Volhard
Bologna : Zanichelli, 2009
Abstract: Christiane Nùsslein-Volhard è considerata uno dei grandi pionieri della scienza del Ventesimo secolo, una persona i cui studi innovativi nel campo della genetica dello sviluppo hanno condotto in brevissimo tempo a una più profonda conoscenza della biologia umana. È insolito che uno scienziato di questo livello - un premio Nobel - scriva un libro destinato a un pubblico colto di non specialisti. Ed è ancora più insolito che tale libro riesca a comunicare gli eccezionali progressi nel campo delle scienze biologiche in modo così chiaro e sintetico.Christiane Nùsslein-Volhard ha svolto un ruolo fondamentale nella rivoluzione concettuale che ha fatto dell'embriologia una delle discipline d'avanguardia della ricerca contemporanea. Il suo libro è una lettura essenziale non solo per il profano colto ma anche per gli scienziati in generale,
Bologna : Zanichelli, 2009
Abstract: Tutto quello che bisogna sapere sul mondo dei numeri: un libro in cui le formule e i concetti che a scuola appaiono ostici o misteriosi acquistano vivacità e chiarezza. Si parte da zero (anzi, da 1089) per arrivare fino all'equazione più bella e stupefacente di tutte. E, strada facendo, si trova una spiegazione del trucco indiano della corda, con l'unico caso al mondo di teorema presentato da un pinguino che suona la chitarra elettrica. Si scopre come i numeri entrano in gioco nella scienza, dal suono delle corde vibranti alle orbite dei pianeti, e pure nella vita quotidiana, dalla forma delle lattine di bibita alle previsioni del tempo. Un racconto che con tante illustrazioni trasmette il piacere della matematica, palestra di razionalità per capire meglio il mondo.
Biologia delle piante / Thomas L. Rost ... [et al.]
Bologna : Zanichelli, 2008
Abstract: Biodiversità ed evoluzione sono le chiavi di lettura per questo corso essenziale di biologia vegetale. I due temi sono strettamente legati nei capitoli sulla sistematica, dove i gruppi di organismi vengono descritti anche grazie ai più recenti studi filogenetici. Il testo è riccamente illustrato con disegni e fotografie di grande formato e contiene numerose schede di approfondimento su biotecnologie, scienze ambientali e scienze agrarie. La trattazione parte dagli argomenti di botanica più familiari agli studenti: anatomia, fisiologia e genetica delle piante a fiori. La scansione dei capitoli procede poi dalla cellula ai sistemi di tessuti, dal metabolismo alla riproduzione e dagli organismi più semplici a quelli più complessi, con due capitoli conclusivi sull'ecologia.
Le culture degli altri animali : è Homo l'unico sapiens? / Michelangelo Bisconti
Bologna : Zanichelli, 2008
Abstract: È Homo l'unico sapiens? Molti animali sono capaci di scambiare informazioni e trasmetterle da un individuo all'altro per via non genetica. La loro cultura non è basata sui libri o sulle parole, ma non per questo è meno sorprendente. La gatta insegna ai piccoli come si cacciano i topi; certe scimmie per difendersi dai predatori hanno sviluppato forme di comunicazione che ricordano il nostro linguaggio; e ci sono fringuelli che cacciano gli insetti annidati nei tronchi usando bastoncini modellati allo scopo. Memoria, comunicazione e creatività costituiscono la base delle tradizioni culturali, mentre l'imitazione e l'apprendimento ne sono il motore. E osservare le culture degli altri animali ci aiuta a comprendere meglio anche gli exploit intellettuali della nostra specie.