Dai un morso
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Materiale linguistico moderno

Mizielińska, Aleksandra <1982-> - Mizieliński, Daniel <1982-> - Baranowska, Natalia <1981->

Dai un morso

Abstract: Da dove vengono il mais, il grano e le patate? E cosa si mangia in Turchia, in India e in Norvegia? Come si preparano il gazpacho spagnolo o il jollof nigeriano? Un giro del mondo fra mille sapori, sulle tracce di pietanze e ingredienti di 26 paesi e di 5 continenti, dai gustosi manicaretti che ci offre un banchetto marocchino alle primizie del mercato galleggiante vietnamita, fino ai raffinati piatti portati in tavola da uno chef francese… Un libro splendidamente illustrato per conoscere la storia, la cultura e i luoghi dove sono nate le ricette che tanto ci deliziano.


Titolo e contributi: Dai un morso : ghiotte storie sui cibi del mondo / Aleksandra Mizielinska, Daniel Mizielinski, Natalia Baranowska ; traduzione dal polacco di Vera Verdiani

Pubblicazione: L'Ippocampo, 2021

Descrizione fisica: 112 p. : ill. ; 38 cm

EAN: 9788867226658

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Editore) (Autore) (Illustratore) (Autore) (Illustratore)

Soggetti:

Classi: 641.59 Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2021
  • Target: elementari, età 6-10
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 9 copie, di cui 0 in prestito.

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